Jika Anda ingin menambahkan sentuhan semi-canggih ke koktail, menyajikannya di atas es yang dihancurkan adalah cara cepat dan mudah untuk mendandani minuman. Menghancurkan es dengan cepat dalam blender yang kuat adalah cara terbaik untuk mencapai konsistensi yang sempurna untuk smoothies dan koktail; metode ini dengan cepat memaparkan lebih banyak permukaan beku.
Langkah 1
Tinjau manual pemilik untuk model khusus blender Anda untuk memastikannya cocok untuk menghancurkan es. (Beberapa blender memiliki pitcher plastik tipis yang dapat retak oleh es batu yang berputar).
Langkah 2
Tarik es yang ingin Anda hancurkan dari freezer dan biarkan ia beristirahat di meja selama lima menit.
Langkah 3
Isi pitcher blender sekitar sepertiga dari jalan dengan es batu. Tinggalkan banyak ruang kosong di blender sehingga kubus memiliki ruang untuk memantul. Jus air atau buah dapat ditambahkan pada langkah ini untuk mempercepat proses.
Langkah 4
Pasang tutupnya dan pulihkan blender sebanyak lima hingga tujuh kali dengan cepat, dua detik semburan.
Langkah 5
Atur blender untuk memotong atau menghancurkan dengan kecepatan sedang dan mengocok es dengan mengocok pitcher dengan perlahan untuk 15 hingga 30 detik. Beberapa blender memiliki tongkat pengaduk yang dipasang di tutup yang dapat Anda gunakan untuk memindahkan es dan membuatnya lebih cepat hancur.
Langkah 6
Ketika mencapai konsistensi yang diinginkan, hentikan blender dan buang es yang sudah dihancurkan ke dalam ember es yang diisolasi. Gunakan segera atau simpan di freezer untuk digunakan nanti.
