Lemon adalah salah satu bahan paling serbaguna di dapur. Buat limun segar, tambahkan zip ke es teh atau air es, atau bahkan gunakan dalam hidangan. Seperti jeruk nipis, lemon adalah sumber vitamin C yang sangat baik. Mereka juga mengandung antioksidan dan anti-kanker.
kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Biji Lemon
Karena biji buahnya kecil, akan sulit untuk menghindari menelan satu atau dua pada kesempatan tertentu. Biji apel, batu ceri dan nektar, peach, dan plum dianggap beracun jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup besar. Mereka mengandung bentuk sianida, zat yang mematikan bagi manusia. Tetapi lemon tidak dalam keluarga yang sama dengan buah-buahan ini; biji lemon tidak dianggap berbahaya. Namun, mereka mungkin mengganggu orang dengan gangguan pencernaan, seperti sindrom iritasi usus atau diverticulitis.
ASPCA mengatakan biji lemon tidak beracun bagi anjing untuk dikonsumsi, meskipun mereka juga bisa menyebabkan masalah pencernaan untuk gigi taring.
