Hidupkan George Foreman sebelum meletakkan bacon di atas panggangan. Taruh sajian penangkap lemak di bawah pemanggang Foreman dan letakkan irisan daging asap di atas panggangan yang dipanaskan. Tutup pemanggang dan biarkan bacon memasak selama tiga atau empat menit, tergantung seberapa langka atau renyahnya Anda menyukai bacon Anda. Buka panggangan dan balik irisan bacon. Untuk mencegah lemak bacon panas meletus pada kulit Anda begitu Anda membuka panggangan, pakailah sarung tangan oven atau baju lengan panjang. Masak bacon selama dua atau tiga menit lagi dan sajikan. Meskipun Anda dapat menghapus bacon jika Anda suka, penangkap lemak akan menghapus sebagian besar lemak bacon untuk Anda.
Memasak Bacon di George Foreman Grill
Menggunakan Standar George Foreman Grill
Bagaimana Mengenalinya jika Sudah Selesai
Cara mudah untuk mengetahui apakah bacon Anda sudah matang sepenuhnya atau tidak adalah untuk memantau jus yang masuk ke penangkap lemak. Saat daging matang, jus akan menjadi putih, tebal atau berkabut. Setelah daging matang sepenuhnya, bagaimanapun, jus akan tampak lebih tipis, lebih terang dan lebih jelas warnanya. Anda selalu dapat mengangkat tutup Foreman untuk memeriksa warna bacon. Bacon renyah lebih gelap daripada bacon langka, dan teksturnya lebih kencang.
Keuntungan Menggunakan Foreman Grill
Tidak hanya akan pemanggang Foreman memungkinkan Anda untuk menghapus banyak lemak yang tidak sehat dari bacon, tetapi juga akan memungkinkan Anda untuk memasak bacon secara merata setiap waktu. Karena daging bacon adalah daging tipis dan tutup Foreman berada tepat di atasnya, irisan tersebut menerima distribusi panas yang merata. Masalah lain bahwa mereka yang memasak bacon di atas kompor adalah curling atas irisan bacon. Ini terjadi ketika ujung-ujung irisan menerima lebih banyak panas daripada bagian tengah, menyebabkan ujung-ujungnya menggulung. Karena tutup Foreman menahan irisan bacon di tempatnya, ujungnya tidak bisa menggulung, menghasilkan irisan daging panjang yang dimasak dengan sempurna, setiap waktu.
