Bagaimana Apakah Cheerios Dibuat?

Pin

Penulis: | Terakhir Diperbarui:

Setiap resep dimulai dengan daftar bahan, dan Cheerios tidak berbeda. Produk makanan diwajibkan oleh hukum untuk mencantumkan bahan pada kemasan. Urutan bahan-bahan ini sangat penting karena bahan yang paling dominan tercantum pertama dan sisanya tercantum dalam urutan menurun. Cheerios sangat populer di kalangan konsumen yang mencari sumber gandum yang baik karena biji gandum adalah bahan yang paling dominan dalam sereal sarapan. Bahan-bahan yang tersisa termasuk modifikasi pati jagung, pati jagung, gula, dan garam. Ibu yang khawatir tentang kandungan gula tinggi dalam sereal lebih suka Cheerios karena gula adalah bahan yang terdaftar keempat. Sejumlah sereal sarapan di pasaran saat ini mencatat gula sebagai bahan paling dominan kedua. Bahan-bahan lain di Cheerios termasuk tocopherols pengawet, bahan kalsium karbonat, aditif trinatrium fosfat, dan tambahan vitamin, nutrisi, dan aditif.

Bagaimana Apakah Cheerios Dibuat?

bahan

Proses manufaktur

Untuk membuat Cheerios, bahan-bahan kering pertama-tama dicampur dengan air yang menghasilkan adonan mentah yang pada akhirnya akan menjadi sereal berbentuk O yang familiar. Cheerios mendapatkan bentuk klasik mereka ketika adonan ditekan melalui cetakan khusus. Setiap lingkaran kecil kemudian dimasukkan melalui proses pengeringan. Setelah periode pengeringan ini, uap panas diterapkan pada sereal dalam silinder tekanan khusus. Ketika sereal dikeluarkan dari silinder tekanan tinggi dan kembali ke atmosfer normal, air di dalam berubah menjadi uap dan menyebabkan Cheerios membengkak. Pada titik ini, sereal hampir selesai. Sedikit waktu pengeringan, serta penambahan disemprotkan pada vitamin dan mineral, melengkapi prosesnya.

varietas

Pertama disebut "Cheerioats," Cheerios memulai debutnya di 1941 dan dipasarkan sebagai yang pertama siap untuk makan sereal. Masih populer beberapa dekade kemudian, keluarga Cheerio telah berkembang untuk memasukkan sejumlah varietas lezat seperti Honey Nut, Apple Cinnamon, Banana Nut, dan Berry Burst. Versi multi-grain, serta Frosted, Fruity, dan Yogurt Burst Cheerios juga ada di pasaran.

Pin