Dairy Queen telah menonjol di pasar untuk kue es krim selama beberapa dekade, dan untuk alasan yang bagus. Ada beberapa orang di dunia yang tidak suka kue es krim dari Dairy Queen untuk ulang tahun atau acara khusus mereka. Dairy Queen mengubah tema kue mereka agar sesuai dengan acara apa pun, dan ukuran kue bervariasi untuk memberi makan 8 kepada orang 24. Jika Anda menelepon terlebih dahulu, Anda bahkan dapat membuat mereka membuat kue Anda sendiri.
Bagaimana Dairy Queen Membuat Ice Cream Cake?
pengantar
Peralatan
Dairy Queen menggunakan cincin panci kue beku khusus untuk memegang kue bersama-sama untuk setiap lapisan proses. Mereka memesan secara massal cincin kardus untuk membangun kue sehingga siap untuk diangkut ketika selesai. Semua peralatan lain yang digunakan adalah standar pembuatan kue biasa seperti yang Anda lakukan di rumah.
Lapisan
Kue es krim Dairy Queen terbuat dari lapisan. Susunan lapisan-lapisan itu bervariasi tergantung pada jenis kue tetapi biasanya dilapisi seperti itu: Pertama, sejumlah kecil es krim vanila berlapis di bagian luar loyang kue. Selanjutnya, lapisan cokelat (atau es krim rasa lainnya) berlapis di bagian bawah panci. Lapisan ini ditutupi dengan cokelat fudge. Di atas fudge adalah lapisan resep rahasia Dairy Queen, yang hanya disebut sebagai chocolate crunch. Lapisan ini memiliki tekstur seperti kue yang dilapisi cokelat. Akhirnya, lapisan es krim vanila ditempatkan di atas seluruh bagian atas untuk membuat kue bahkan dengan bagian atas wajan. Panci formulir kemudian dihapus dari kue.
Pembekuan
Aspek terakhir dari kue es krim Dairy Queen adalah frosting. Frosting ini tidak seperti frosting biasa untuk kue biasa. Untuk melapisi seluruh kue, Dairy Queen menggunakan frosting yang mirip dengan campuran antara krim kocok dan frosting tradisional.
