Penggorengan dalam adalah mesin yang luar biasa untuk orang-orang yang ingin kentang gorengnya dilakukan dengan cepat dan mudah. Namun, jika tidak ada penggorengan yang tersedia, Anda dapat membuat kentang goreng dengan wajan polos. Bagi mereka yang tidak peduli untuk membuat kentang goreng dari awal, metode yang sama ini akan bekerja dengan kentang goreng beku.
kredit: Thinkstock Images / Comstock / Getty Images Tidak semua kentang goreng harus digoreng.
Langkah 1
Kupas kentang dan potong kentang sesuai dengan ketebalan dan panjang yang Anda inginkan.
Langkah 2
Tuangkan cukup minyak sayur ke dalam wajan untuk menutupi kentang. Panaskan minyak dengan api sedang. Minyak harus setidaknya 350 derajat Fahrenheit.
Langkah 3
Secara perlahan tambahkan kentang ke minyak panas. Jangan membuangnya karena minyak dapat memercik dan berpotensi memicu kebakaran.
Langkah 4
Goreng kentang sampai berubah menjadi cokelat di satu sisi. Gunakan spatula untuk mengubahnya menjadi cokelat di sisi yang berlawanan.
Langkah 5
Lapisi piring dengan dua lapis handuk kertas. Angkat kentang yang berwarna coklat dari minyak dan letakkan di atas piring untuk dikeringkan.
