Jika Anda suka kafein yang dibungkus dalam kemewahan yang mewah dan manis, sulit untuk mengatakan tidak pada macchiato karamel es. Susu berbusa, sirup vanili, dan karamel manis yang menjejali ketegasan espresso, tetapi kopi itu cukup kuat untuk tetap memotong manisnya.
kredit: Nalinratana Phiyanalinmat / EyeEm / EyeEm / GettyImages Cara Membuat Iced Caramel Macchiato
Satu-satunya masalah sebenarnya adalah banyaknya kalori. Macchiato karamel grande es memiliki kalori 250, dan itu bahkan tidak dengan susu murni. Jika Anda memulai hari Anda dengan salah satu minuman ini selama seminggu, itu adalah kalori 1750 - pada dasarnya asupan sepanjang hari - di atas dan di luar apa pun yang Anda makan untuk makanan Anda. Bahkan jika Anda memesan macchiato karamel yang kurus dan menambahkan es Anda sendiri saat Anda pulang, Anda masih melihat kalori 140 setiap kali.
Itu tidak berarti Anda harus melepaskan pembuka mata pagi favorit Anda - bukan dengan tembakan panjang. Anda dapat membuat macchiato karamel es Anda sendiri di rumah, dan mendapatkan rasa dan sentakan kafein yang Anda cari dengan lebih sedikit kalori. Bahan rahasia adalah sirup rasa bebas gula, atau sirup rasa tanpa kalori yang lebih baik. Ada beberapa merek yang tersedia, dan Anda bahkan dapat mengambil sirup vanilla bebas gula milik Starbucks untuk rasa autentiknya. Ketika dibuat dengan susu tanpa lemak atau alternatif susu favorit Anda, sirup tanpa kalori dan espresso, versi ini menambahkan hanya sekitar kalori 49.
Prep Time: Menit 2 | Masak Waktu: Menit 1 | Melayani: 1
Bahan:
- 3 menghasilkan espresso yang baru diseduh atau kopi espresso instan, didinginkan
- 1 / 2 cangkir susu rendah lemak atau tanpa lemak atau susu alternatif favorit Anda
- 2 sendok makan sirup vanilla bebas gula atau tanpa kalori
- 2 sendok makan sirup karamel tanpa gula atau tanpa kalori (atau lebih, secukupnya)
- 1 ke 2 bagian tanpa pemanis kalori, opsional
- es
petunjuk:
- Dalam blender biasa atau berkekuatan tinggi, gabungkan susu, sirup, dan pemanis opsional jika Anda menggunakannya. Blender dengan kecepatan tinggi untuk 25 hingga 40 detik, sampai susu ringan dan berbusa.
- Tuangkan kopi ke dalam gelas besar dan dingin. Tuangkan susu berbusa dengan hati-hati, sehingga Anda selesai dengan lapisan busa di bagian atas. Tambahkan es, lalu gerimis atasnya dengan sirup karamel ekstra jika Anda mau. Nikmati dengan segera.
