Kerak yang renyah dan lembab, pusat empuk hampir merupakan aspek yang disukai secara universal dari roti yang baru dipanggang. Namun, seiring dengan usia roti, kulit luar mengeluarkan banyak kelembaban di dalam, menyebabkannya mengering dan menjadi basi. Untuk menyegarkan roti berbasis item seperti Pretzel Lembut Philly, perlu untuk mengintegrasikan kembali kelembaban ke dalamnya, sementara juga menjaga agar tidak basah. Untuk melakukan tugas ini, Anda dapat menggunakan microwave atau oven konvensional.
Anda dapat menyegarkan pretzel basi lembut dalam microwave atau oven konvensional.
Microwave
Microwave dapat menyegarkan pretzel basi dengan cepat dan efektif.
Basahi handuk kertas sampai ke titik lembab, tetapi jangan sampai menetes.
Langkah 2
Setel Philly Soft Pretzel di atas piring microwave-safe dan lap handuk kertas basah di atasnya.
Langkah 3
Tempatkan pelat ke dalam microwave dan microwave pada tinggi untuk detik 30.
Langkah 4
Hentikan microwave setelah 15 detik dan periksa pretzel. Efektivitas pemanasan bervariasi dari microwave ke microwave, jadi itu adalah ide yang baik untuk mengevaluasi proses pemanasan di tengah jalan sekalipun. Jika pretzel dipanaskan dan dihidrasi kembali sesuai keinginan Anda, keluarkan. Jika tidak, kembalikan ke microwave untuk sisa waktu.
Langkah 5
Biarkan pretzel dingin sebentar, lalu nikmati seolah-olah segar.
Oven konvensional
Pastikan oven Anda benar-benar dipanaskan sebelum melanjutkan dengan proses pemanasan kembali.
Panaskan ke 325 derajat Fahrenheit.
Langkah 2
Dandan Pretzel Lembut Philly sedikit dengan air. Pretzel akan menyerap air, jadi hati-hati jangan menambahkannya dengan cepat. Anda ingin bagian luar pretzel menjadi lembab, tetapi tidak basah.
Langkah 3
Bungkus pretzel dengan aluminium foil, lalu geser ke dalam oven yang telah dipanaskan selama lima menit. Jika Anda lebih suka kerak luar yang lebih renyah, atur pretzel langsung ke rak oven tingkat menengah tanpa aluminium foil.
Langkah 4
Tarik pretzel setelah lima menit. Jika dipanaskan sampai level yang Anda inginkan, keluarkan dan biarkan dingin sebentar sebelum makan. Jika Anda ingin memasak lebih banyak, masukkan kembali ke dalam oven selama satu menit lagi, lalu periksa lagi. Ulangi sesuai kebutuhan untuk memenuhi spesifikasi Anda.
Langkah 5
Buka pretzel, biarkan dingin sebentar, lalu nikmati seolah-olah masih segar.
