Baik manis dan asam, rasa khas nanas memberikan sentuhan tropis untuk hidangan apa pun. Nanas berhenti mematangan segera setelah dikeluarkan dari pohon, jadi secara teknis, tidak ada cara untuk mengubah tekstur atau kualitas bagian dalam buah setelah dipetik. Satu-satunya hal yang dapat Anda lakukan adalah mengubah warnanya di luar. Buah-buahan seperti apel, nektarin, dan pir melepaskan gas etilen, yang mengubah warna eksterior nanas dari hijau menjadi kuning tetapi tidak mematangkan bagian dalamnya.
kredit: amnad / iStock / GettyImages Cara Memakan Nanas Lebih Cepat
Langkah 1
Carilah nanas dengan daun hijau terang, pewarna kuning pada kulit dan bau harum yang menunjukkan kematangan. Hindari buah dengan daun cokelat.
Langkah 2
Taruh nanas utuh ke dalam kantong kertas dengan apel utuh.
Langkah 3
Lipat bagian atas tas dan biarkan pada suhu kamar selama satu hari.
Langkah 4
Keluarkan nanas, potong dan gunakan segera atau dinginkan hingga satu minggu.
